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12th Nov 2015

Atelier Traiteur

Apres plusieurs années à la direction de la restauration et de l’evenementiel au sein de l’hôtel Vatel de Nimes , Yohan Lasry fonde il y a 4 ans LYEL traiteur...

30th Oct 2015

Hôtel CURIAL Chambéry

Dans le cadre d’une rénovation et d’un changement de décoration qui se veut sobre et raffinée, l’hôtel et résidence Curial à Chambèry m’a commandé une première série  de photos des...

28th Fév 2014

Protégé : Dans les coulisses de la Boulangerie Artisanale « Du soleil et des pains »

Il n’y a pas d’extrait, car cet article est protégé.

25th Juil 2013

Reportage aux clos de paulilles. Domaine et restaurant

Je vous présente quelques photos du reportage fait aux Clos de Paulilles. Célèbre propriété du Roussillon, le domaine Cazes reprend cette exploitation qui est l’un des plus beaux vignobles de...

17th Mar 2013

Du groupe ADVINI : les hommes et les femmes de la Maison Cazes

Retour  au domaine Cazes pour une séance de portraits. Derriere un bon vin, il y a un savoir faire mais aussi une équipe de professionnels, tous passionnés par leurs métiers....

16th Fév 2013

Michel VERDIER, oléiculteur sur la commune de Maruéjols – Gard

Depuis 13 ans, il cultive avec passion et savoir faire ses 4 variétés d’olives, Picholine, Aglandau, Bouteillan et Négrette. Sa production s’étend sur quatre hectares, rassemblant près de 1200 arbres....

29th Déc 2012

Finale du concours Ducasse « Tous en cuisine » à Paris

Voici le dernier volet de la série du concours  » Tous en cuisine ». Je vous en présente quelques extraits. Vous trouverez d’autres photos sur le site. C’est aidés par leur...

18th Déc 2012

A l’honneur : le chef Kayser

Michel kayser 2 étoiles au guide Michelin, c’est vu décoré le 21 octobre de la croix de chevalier de la légion d’honneur dans son restaurant  «Alexandre» à Garons.Voici quelques photos...

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